Wochenkarte

WOCHENKARTE VOM 11. – 15. DEZEMBER:

Wintersalat
gebackener Kürbis | Birne | Möhre | Pinienkerne [vegetarisch]
6,80 €
+ Ziegenkäse-Tomaten-Terrine [vegetarisch]
8,80 €

Crespelle al Forno – Überbackene Italienische Pfannkuchen
Feldsalat | Chicorée | Orange | Apfel | Walnuss
– mit Sauerkrautfüllung | Bergkäse bio [vegetarisch]
7,80 €
– mit Spinat-Mangold-Füllung | Kürbis | Parmesan [vegetarisch]
7,80 €

Focaccia
Créma di Fagioli – Bohnenpüree | Pesto Rosso | Oliven [vegetarisch]
5,80 €

Bratenbrot
Schwein bio | Kartoffelbrot | Krautsalat
6,80 €

Linguine | Avocado | Champignons | Parmesan [vegetarisch]
9,80 €

Kürbisgnocchi | Rahmwirsing | Salbei | Parmesan [vegetarisch]
9,80 €
+ gebratener Schinkenspeck bio
10,80 €

Vanillequark im Glas | Orange | Granola
3,00 €

Käse Michel Béroud | Aprikose
8,80 €

Weißer Glühwein großer Becher
3,80 €

Heißer Ingwer Kännchen
4,20 €

Winterpunsch alkoholfrei
2,50 €

Säfte 0,25 l / 0,4 l
Streuobst–Apfel
Apfel–Birne
Apfel + Schwarze Johannisbeere
2,20 / 4,00 €

Limonade selbstgemacht 0,25 l / 0,4 l
Himbeer–Basilikum
Ingwer-Maracuja
Blutorange-Thymian
2,60 / 4,40 €

UNSERE SUPPEN VOM 11. – 14. Dezember:

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Wiener Würstchen [vom Biohof]
Euro 4,80 / 3,10

Feuriges Mexikanisches Chili con Carne mit Hackfleisch, Paprika, Tomaten,
Mais und Kidneybohnen
Euro 5,80 / 3,60

Schmortopf aus den Dolomiten mit Schweinefleisch, Waldpilzen, Champignons,
Möhren, Tomaten, Pasta und Sauerrahm
Euro 5,80 / 3,60

Korsische Brokkoli-Schafskäse-Crèmesuppe mit Tomatenwürfeln und
gerösteten Mandeln [vegetarisch]
Euro 5,30 / 3,30

Kala Chana – Indische schwarze Kichererbsen mit Kartoffeln, Möhren, Paprika,
Kürbis, Senfsamen, Joghurt und frischem Koriander [vegetarisch]
Euro 5,30 / 3,30

Fesenjan – Persische Hühnersuppe mit Kürbis, Möhren, Lauch, Walnüssen,
Mandeln, Rosinen, Granatapfelsirup, Reis und Petersilie (am Mittwoch, Donnerstag + Samstag)
Euro 5,80 / 3,60

Halászlé – Ungarische Fischsuppe mit Fischfilet, Paprika, Tomaten, Zwiebeln,
Kartoffeln, Gewürzgurken und Sauerrahm (am Freitag)
Euro 6,80 / 4,10