Frau Lehmann

Willkommen im Café
für Suppenfreunde,
Mittagsgenießer
und Kuchenliebhaber

wochenkarte

Unsere Suppen vom 21. – 27. Januar:

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Würstchen [von der Fleischerei Creutz]
8,20 / 5,50 €

Caldo Verde – Portugiesischer Wirsingkohl-Eintopf mit Schweinefleisch, Chorizo, Tomaten, Möhren und Kartoffeln
9,10 / 6,10 €

Schweizer Porree-Käse-Crèmesuppe mit Hackfleisch und Kartoffeln
9,10 / 6,10 €

Umbrische Hühnersuppe mit Tomaten, Möhren, Champignons, Kürbis und Pasta
9,10 / 6,10 €

Ezo Gelin Çorbasi – Türkische rote-Linsen-Suppe mit Bulgur, Tomaten, Kürbis, Möhren, Paprika, Minze, Zitrone und Petersilie [vegan]
8,70 / 5,80 €

Sizilianische Möhren-Orangen-Crèmesuppe mit gebratenem Fenchel, Olivenöl und Basilikum [vegetarisch]
8,70 / 5,80 €

Malaysische Fisch-Laksa mit Fischfilet, Kokosmilch, Zitronengras, Möhren, Zucchini, Paprika, Reis und frischem Koriander
10,10 / 6,50 €

Vanillesuppe “Schweden Art” mit Apfelmus und Mandeln
8,70 / 5,80 €

wann

Wir sind gerne für Euch da von:

Dienstag – Freitag
jeweils von
11.30 Uhr – 15 Uhr

Wir kochen und backen für Euch unsere Suppen + Kuchen zum genießen im Laden bzw. vor der Tür, auf dem Lutherplatz und auch zum mitnehmen.

Zum mitnehmen brint gern Eure eigenen Gefässe mit, um den Verpackungsmüll etwas zu reduzieren.
Außerdem bieten wir gegen eine Ausleihgebühr von 5 Euro eigene Pfandgefäße an, für die Einwegverpackungen aus Styropor berechnen wir 0,50 € pro Behälter.

wann

Wir sind gerne für Euch da von:

Dienstag – Freitag
jeweils von
11.30 Uhr – 15 Uhr

Wir kochen und backen für Euch unsere Suppen + Kuchen zum genießen im Laden bzw. vor der Tür, auf dem Lutherplatz und auch zum mitnehmen.

Zum mitnehmen bringt gern Eure eigenen Gefässe mit, um den Verpackungsmüll etwas zu reduzieren.
Außerdem bieten wir gegen eine Ausleihgebühr von 5 Euro eigene Pfandgefäße an, für die Einwegverpackungen aus Styropor berechnen wir 0,50 € pro Behälter.

wo

FRAU LEHMANN
Martin-Luther-Straße 25
01099 Dresden

Eine Auswahl unserer Suppen der aktuellen Wochenkarte findet ihr auch zum direkten verzehr in der „Ecke Nord“ (Frühlingstraße 22) www.eckenord.de.

Habt Ihr Interesse an einem Suppencatering, dann findet Ihr Informationen und Details unter www.suppenbar-dresden.de oder schreibt eine E-Mail an team@suppenbar-dresden.de.

was

für unsere selbstgebackenen kuchen verwenden wir bio-mehl von der rätzemühle in der lausitz, blaumohn aus dem biosphärenreservat oberlausitzer heide- und teichlandschaft, bio-eier, bio-zucker und äpfel + birnen vom bauern in pesterwitz.

guten kaffee gibt’s bei uns auch – fair gehandelter bio-kaffee von quijote-kaffee in hamburg (www.quijote-kaffee.de) mit bio-milch und dem selbstgebackenen keks dazu.

täglich frisch sind unsere hausgemachten limonaden in den geschmacksrichtungen ingwer-maracuja, himbeer-basilikum und indische mango.

all dies sind seit jahren die standards zur herstellung unserer kuchen + getränke, natürlich produziert mit öko-strom.

was

für unsere selbstgebackenen kuchen verwenden wir bio-mehl von der rätzemühle in der lausitz, blaumohn aus dem biosphärenreservat oberlausitzer heide- und teichlandschaft, bio-eier, bio-zucker und äpfel + birnen vom bauern in pesterwitz.

guten kaffee gibt’s bei uns auch – fair gehandelter bio-kaffee von quijote-kaffee in hamburg (www.quijote-kaffee.de) mit bio-milch und dem selbstgebackenen keks dazu.

täglich frisch sind unsere hausgemachten limonaden in den geschmacksrichtungen ingwer-maracuja, himbeer-basilikum und indische mango.

all dies sind seit jahren die standards zur herstellung unserer kuchen + getränke, natürlich produziert mit öko-strom.

wer

Damit es vor und hinter den Kulissen gut läuft, vertrauen wir auf unser eingespieltes Team – Hand in Hand von der Küche bis zum Verkauf.

Kontakt:

FRAU LEHMANN
Martin-Luther-Straße 25
01099 Dresden

E-Mail:
mail@fraulehmann-dresden.de

Geschäftsführerin:
Franziska Lehmann
franziska@fraulehmann-dresden.de