wochenkarte
Unsere Suppen vom 12. – 18. August:
Kartoffel-Lauch-Suppe mit Würstchen [von der Fleischerei Creutz]
8,20 / 5,50 €
“Sommer in der Provence” – Südfranzösischer Hackfleischtopf mit frischen Gurken, Tomaten, Zucchini, Paprika, Kartoffeln und Crème Fraîche
9,10 / 6,10 €
Provencalische Kartoffelsuppe mit Blattspinat, Schafskäse und Tomatenwürfeln [vegetarisch]
8,70 / 5,80 €
Minestrone di Verdure – Italienische Sommer-Minestrone mit Tomaten, Zucchini, Möhren, Spitzkohl, Berglinsen, Pasta und Olivenöl [vegan]
8,70 / 5,80 €
Afrikanisches Erdnuss-Huhn mit Süßkartoffeln, Zucchini, Paprika, Mais, Lauch, Erdnüssen, Chili und Reis
9,10 / 6,10 €
Indisches Lamm-Curry mit roten Linsen, Paprika, Lauch, Zucchini, Mangold, Reis und Minz-Joghurt
9,10 / 6,10 €
Kalte Skandinavische Gurken-Joghurt-Suppe wahlweise
mit Räucherlachs, Sonnenblumen- und Kürbiskernen + Dill
10,10 / 6,50 €
mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen + Dill [vegetarisch]
8,70 / 5,80 €
Pfirsich-Himbeer-Kaltschale mit Panna Cotta
8,70 / 5,80
wann
Wir sind gerne für Euch da von:
Dienstag – Freitag
jeweils von
11.30 Uhr – 15 Uhr
Wir kochen und backen für Euch unsere Suppen + Kuchen zum genießen im Laden bzw. vor der Tür, auf dem Lutherplatz und auch zum mitnehmen.
Zum mitnehmen bringt gern Eure eigenen Gefäße mit, um den Verpackungsmüll etwas zu reduzieren.
Außerdem bieten wir gegen eine Ausleihgebühr von 5 Euro eigene Pfandgefäße an. für die Einwegverpackungen aus Styropor berechnen wir 0,50 euro pro Behälter.
wann
Wir sind gerne für Euch da von:
Dienstag – Freitag
jeweils von
11.30 Uhr – 15 Uhr
Wir kochen und backen für Euch unsere Suppen + Kuchen zum genießen im Laden bzw. vor der Tür, auf dem Lutherplatz und auch zum mitnehmen.
Zum mitnehmen bringt gern Eure eigenen Gefässe mit, um den Verpackungsmüll etwas zu reduzieren.
Außerdem bieten wir gegen eine Ausleihgebühr von 5 Euro eigene Pfandgefäße an, für die Einwegverpackungen aus Styropor berechnen wir 0,50 € pro Behälter.
wo
FRAU LEHMANN
Martin-Luther-Straße 25
01099 Dresden
Eine Auswahl unserer Suppen der aktuellen Wochenkarte findet ihr auch zum direkten verzehr in der „Ecke Nord“ (Frühlingstraße 22) www.eckenord.de.
Habt Ihr Interesse an einem Suppencatering, dann findet Ihr Informationen und Details unter www.suppenbar-dresden.de oder schreibt eine E-Mail an team@suppenbar-dresden.de.
was
für unsere selbstgebackenen kuchen verwenden wir bio-mehl von der rätzemühle in der lausitz, blaumohn aus dem biosphärenreservat oberlausitzer heide- und teichlandschaft, bio-eier, bio-zucker und äpfel + birnen vom bauern in pesterwitz.
guten kaffee gibt’s bei uns auch – fair gehandelter bio-kaffee von quijote-kaffee in hamburg (www.quijote-kaffee.de) mit bio-milch und dem selbstgebackenen keks dazu.
täglich frisch sind unsere hausgemachten limonaden in den geschmacksrichtungen ingwer-maracuja, himbeer-basilikum und indische mango.
all dies sind seit jahren die standards zur herstellung unserer kuchen + getränke, natürlich produziert mit öko-strom.
was
für unsere selbstgebackenen kuchen verwenden wir bio-mehl von der rätzemühle in der lausitz, blaumohn aus dem biosphärenreservat oberlausitzer heide- und teichlandschaft, bio-eier, bio-zucker und äpfel + birnen vom bauern in pesterwitz.
guten kaffee gibt’s bei uns auch – fair gehandelter bio-kaffee von quijote-kaffee in hamburg (www.quijote-kaffee.de) mit bio-milch und dem selbstgebackenen keks dazu.
täglich frisch sind unsere hausgemachten limonaden in den geschmacksrichtungen ingwer-maracuja, himbeer-basilikum und indische mango.
all dies sind seit jahren die standards zur herstellung unserer kuchen + getränke, natürlich produziert mit öko-strom.
wer
Damit es vor und hinter den Kulissen gut läuft, vertrauen wir auf unser eingespieltes Team – Hand in Hand von der Küche bis zum Verkauf.
Kontakt:
FRAU LEHMANN
Martin-Luther-Straße 25
01099 Dresden
E-Mail:
mail@fraulehmann-dresden.de
Geschäftsführerin:
Franziska Lehmann
franziska@fraulehmann-dresden.de
